Estamos aquí para ayudarte
En ajiaraucano.cl, queremos que encuentres la información que necesitas sobre nuestros ajíes y productores. Si tienes alguna pregunta, inquietud o necesitas más información, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Nuestro equipo está listo para asistirte en todo lo que necesites.
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Si tienes preguntas sobre nuestros ajíes, productos o servicios, no dudes en ponerte en contacto. Nuestro equipo está listo para ofrecerte la mejor atención.
Te ayudamos a conectar con los productores de ajíes en la región de La Araucanía. Escoge entre una variedad de opciones según tu paladar y preferencias.
Contáctanos para recibir asistencia sobre tus pedidos, catálogos o cualquier inquietud que tengas. Estamos aquí para hacer tu experiencia excepcional.
Explora la diversidad del ají.
| Consulta sobre los distintos tipos de ajíes y cómo utilizarlos en tu cocina. | Gratis |
| Conoce a los productores locales y sus especialidades. | Varía según el productor |
| Accede a un listado en línea de ajíes disponibles y precios. | 1,000 CLP |
| Realiza tu pedido mínimo en nuestra plataforma en línea. | 5,000 CLP |
| Compra ajíes secos de variados productores en un solo lugar. | 2,500 CLP |
| Pastas de ají elaboradas artesanalmente por nuestros productores. | 3,000 CLP |
| Ajíes con un toque ahumado, perfectos para dar sabor a tus platos. | 4,500 CLP |
| Disfruta del sabor único de nuestros ajíes tostados. | 3,200 CLP |
| Extractos ideales para salsas y aderezos. | 4,000 CLP |
| Selecciona ajíes frescos directamente de nuestros productores. | Desde 1,500 CLP |
| Elaborado a partir de ajíes secos con un proceso artesanal. | 2,000 CLP |
| Participa en nuestras degustaciones y aprende sobre los ajíes. | 10,000 CLP |
| Compra envases especiales para la conservación de ajíes. | 1,200 CLP |
| Disfruta de recorridos para conocer a los productores. | 15,000 CLP |
| Conjunto de salsas a base de ajíes de diferentes productores. | 8,000 CLP |
| Accede a nuestras recetas con ajíes como protagonistas. | Gratis |
| Ayudamos a restaurantes a integrar ajíes en su menú. | Desde 50,000 CLP |
| Inscríbete en cursos donde aprenderás a incorporar ajíes en tus platillos. | 20,000 CLP |






Ofrecemos una variedad de ajíes que incluyen pastas, secos, extractos, ahumados, tostados y machacados, cada uno con su propio nivel de picor y características.
Cada productor tiene un código QR que permite identificar sus productos en nuestro catálogo y facilita la navegación por las diferentes variedades de ajíes en la región de La Araucanía.
Sí, los productores interesados pueden contactarnos para incluir sus productos en nuestro sistema de catalogación.
Utiliza nuestro sistema de búsqueda donde puedes filtrar por tipo, productor y características específicas de cada ají.
Cada producto tiene una descripción detallada que incluye su origen, métodos de preparación y recomendaciones de uso.
Actualmente, nuestras ventas son en línea. Puedes comprar a través de nuestra página web y recibir los productos en tu domicilio.

Descubre la variedad de ajíes de nuestra región.
Explora nuestra amplia selección de ajíes, desde los más suaves hasta los más picantes, perfectos para cada gusto y preparación. Cada producto está acompañado de fotos e información detallada sobre su origen y características únicas. Ponte en contacto con nosotros para saber más sobre cada productor y sus ofertas especiales.

Desde la cosecha hasta tu mesa.

Accede a nuestra selección de ajíes.


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